Extrait de vanille Bio Madagascar 1kg

Pour préparer cet extrait, les gousses sont sélectionnées avec soin, selon un cahier des charges exigeant. Afin de garantir une puissance aromatique constante dans vos recettes, nous utilisons uniquement des gousses de vanille avec un taux de vanilline optimal. Utilisation pour toutes les applications en pâtisserie, chocolaterie, glacerie. Cette vanille peut également être utilisée pour mettre en valeur des plats salés. Dosage recommandé 20g/L. Gousses de vanille Appellation : Vanille Bourbon Origine géogaphique : Madagascar *Unité de vente : 1 Bouteille de 1kg.