Informations complémentaires
| Poids | 10 kg |
|---|
Tourte Auvergnate Lalos 600g
CHF 3.90 /pièceCHF 58.50 /carton (15 pièces)
LIVINA 48% couverture lait 7.5kg
CHF 180.00 /carton
PADERA 55% Dunkle Couverture 10kg
Réf : CAD555
CHF 180.00 /carton
Couverture Carma® Dark Padera 55% est une couverture sucrée avec un profil de goût équilibré qui séduit par ses notes de moka et de raisins secs. Un classique polyvalent, fiable et adapté à de nombreuses applications. Tempérage: 30 – 32°C. Conchage traditionnel suisse.
- Poids pièce : 10'000 gr.
- Nbre d’unité carton : 1
Sec
Instructions de préparation : se référer à la fiche technique ci-dessous
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