Pâte de grains de café Bio Ethiopie 500g

La pâte de grains de café bio 100% Arabica de Norohy apportera instantanément un goût intense de café grillé et fruité à vos créations tout en apportant l’équilibre idéal entre amertume et acidité grâce à une torréfaction optimale. Utilisation pour toutes les applications en pâtisserie, chocolaterie, glacerie, restauration, confiserie. Cette pâte de grains de café peut également être utilisée pour mettre en valeur des plats salés. Dosage recommandé : 20 à 40g/kg de préparation. Grains de café Variété des grains : Arabica Origine géogaphique : Ethiopie *Unité de vente : 1 Pot de 500g.