Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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CHF 23.00 /carton
Relève le goût, permet d’améliorer la conservation en ajustant l’acidité, correcteur de pH. Potentialise l’activité des antioxydants, s’utilise dans les poudres à lever en biscuiterie et comme acidulant en confiserie.


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