Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|
Agar Agar Poudre 1kg
CHF 73.00 /carton
Gélifiant végétal naturel, extrait d’algues rouges. Utilisation en confiserie, pâtisserie, entremets, charcuterie. La solution d’agar-agar doit d’abord être portée à ébullition. Le gel est obtenu après refroidissement. Dosage : 5 à 40 g/kg.
- Poids pièce : 1'000 gr.
- Nbre d’unité carton : 1
Sec
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