Informations complémentaires
| Poids | 5 kg |
|---|
Dextrose Monohydrate 5kg
CHF 45.00 /carton
Sucre simple en poudre de saveur peu sucrée. Baisse le point de congélation des glaces et crèmes glacées et évite la cristallisation. Participe à la fermentation des produits levés. Dosage: de 2 à 5% par rapport au poids total en général.
- Poids pièce : 5'000 gr.
- Nbre d’unité carton : 1
Sec
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