Dextrose 5kg

Ref.: LF4550B

CHF  45.00 /Karton

Einfacher Puderzucker mit leicht süßlichem Geschmack. Senkt den Gefrierpunkt von Eis und Speiseeis und verhindert die Kristallbildung. Trägt zur Gärung von Hefeteigprodukten bei. Dosierung: in der Regel 2 bis 5% bezogen auf das Gesamtgewicht.

  • Stückgewicht: 5'000 g.
  • Anzahl der Einheiten pro Karton: 1
Trocken
  • Casher
  • Vegan

Zusätzliche Informationen

Gewicht 5 kg