Pectine X58 1kg

Réf : LF1628A

CHF  79.00 /carton

Gélifiant donnant un gel thermoréversible stable à la congélation et décongélation. Pour les nappages neutres (tartes, génoises, biscuits) ou peu sucrés. DOSAGE?: 10 g/kg de masse.

  • Poids pièce : 1'000 gr.
  • Nbre d’unité carton : 1
Sec
  • Casher
  • Vegan

Informations complémentaires

Poids 1 kg