Pectine jaune 1kg

Réf : LF1615A

CHF  62.00 /carton

Gélifiant donnant un gel non réversible par chauffage dans des milieux acides et sucrés (extrait sec supérieur à 75%). Thermorésistante. Dosage: pâtes de fruits 10 à 20g/kg de masse.

  • Poids pièce : 1'000 gr.
  • Nbre d’unité carton : 1
Sec
  • Casher
  • Vegan

Informations complémentaires

Poids 1 kg