Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|
Sojalecithin Pulver 1kg
CHF 39.00 /Karton
Emulgator und Antioxidationsmittel. Wird hauptsächlich in der Brot- und Keksherstellung verwendet. Als Kochhilfe zur Zubereitung von Schaum und Espumas. Dosierung: Back- und Kekswaren: 1 bis 3 g/kg. Küche: 7 g/l
- Stückgewicht: 1'000 g.
- Anzahl der Einheiten pro Karton: 1
Trocken
Sie müssen angemeldet sein, um bestellen zu können.
Anmelden
